Picklade gulbetor
Gulbetor odlade och förädlade i Blekinge. Passar bra till en god pyttipanna eller fina isterband.
Brons 2016, SM Mathantverk. ”Klassiska smaker. Ett bra mathantverk. Finns många sätt att servera dessa på – allt från sallad till långkok.”
Ingredienser:
Gulbetor, lag (vatten, socker, ättika, senapsfrö och kryddor)
Förpackning: 300 g
Inlagda rödbetor
Fina rödbetor odlade och förädlade i Blekinge. Passar bra till en god pyttipanna, fina isterband eller bara när man vill ha riktigt goda rödbetor.
Ingredienser:
Rödbetor, lag (vatten, socker, ättika, senapsfrö och kryddor)
Förpackning: 300 g
Syltade granskott
Tillsammans med hjortsalami är detta en riktig delikatess. Passar även fint som tillbehör till vilträtter.
Ingredienser: Granskott, lag (vinäger, socker, vatten, kryddor)
Förpackning: Nettovikt 65 g
SLUT FÖR SÄSONGEN!
Våra inläggningar varierar efter säsong.